博鱼BOYU博鱼BOYU说起植物提取物，很多小伙伴们对于这个词还是非常陌生的，其实在我们生活中有很多方面都已经应用到了植物提取物，生活中的提取物有众多，有黄芪提取物、铁皮石斛提取物、鱼腥草提取物、枸杞提取物、芦荟提取物等等等等。下面就跟随小编一起来了解一下什么是植物提取物和它有哪些应用吧！

　　首先先了解一下植物提取物的定义植物提取物顾名思义指以植物为原料，按照最终产品用途的需要，经过提取分离过程，定向获取或浓集植物中的某一种或多种成分，一般不改变植物原有成份而形成的产品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等;根据需要还可以辅以赋形剂制成具有良好流动性、抗引湿性的粉状或颗粒状物，但也有少量的液态或油状形式产品。

　　植物提取物按工艺和内在质量可分为简单提取物、量化提取物、标准化提取物、纯化提取物；按产品形态分类为固体提取物、液状提取物、软提取物等；按组方和性质分为单味药提取物、复方中药提取物、组分提取物。

　　植物提取物市场发展历程20世纪80年代初，基本完成工业化的欧美等发达国家掀起了回归大自然的潮流，人们对具有副作用的化工合成产品关注度和排斥度逐渐上升，对天然、安全的植物提取物好感回归、大为推崇，行业应势兴起。1994年，美国颁布了《膳食补充剂健康与教育法》，正式认可接受植物提取物作为一种食品补充剂使用，植物提取物行业迅猛发展起来。

　　我国中医历史悠久，医药人员自古重视对植物的性状、药性的分析。至20世纪70年代，国内部分制药厂开始采用机械设备提取植物成分，但这只作为药品制造的一个生产环节，并未发展成一个独立行业。90年代中期以后，随着对外开放程度加深，对外贸易开始兴旺，受政策制约较少的植物提取物行业开始发展起来。

　　21世纪以来，植物提取物行业进入了黄金时期。这一方面源于生活水平的改善和健康意识的增强带动了人们对植物提取物产品的强烈需求；另一方面受益于更先进的植物提取技术（如酶法提取、超声提取、超临界萃取、微波萃取、膜分离技术等）的应用，极大地提高了生产效率。

　　植物提取物的应用场景植物提取物种类多样，功能也多样化，一种提取物往往具有不同的作用，但大体上可分为五类：着色、风味输出、药理作用及保健功能。着色：植物色素是植物呈现颜色的主要成分，有些植物中的色素含量异常丰富，可用于色素的提取，我国可用的植物色素有几十种，如姜黄素、红花黄、萝卜红、甜菜红、高粱红、辣椒红等。

　　说了这么多相信有不少小伙伴们对植物提取物多少有了一些了解，如果还想了解更多提取物知识，可以对比国内外一些专业对口的提取物行业展会，亲临现场和各类提取物展会参展企业沟通，了解更多提取物的药理作用和生活中的应用。西部天然植物提取物博览会，是专业的原料提取行业展会，聚集几百家参展企业。